Bubur ase

18 June, 2015 § Leave a comment

Baru pertamakalinya gue denger nama bubur ini, bubur ase.
Kirain nama penjualnya atau gimana, ternyata memang itu adalah nama panganannya.

Bubur ase ini adalah bubur khas betawi. Jadi bisa dibilang sangat mengherankan ternyata gue ternyata baru tau.
image

Bubur ase ini rasanya campuran bubur, asinan betawi, dan lontong semur betawi.

Asinannya terasa pada kacang, sayur, toge. Dan rasa semurnya ada di tahu.
Bisa dibilang rasanya mashup :D

Advertisements

Tagged: , , , ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

What’s this?

You are currently reading Bubur ase at Jakarta's byte bite.

meta

%d bloggers like this: